莫负春光好时节

莫负春光好食节

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一方水土养一方人。在西北，“鲜”是刚宰的羊，白水煮了蘸点盐就可以吃；而在烟雨迷蒙的江南水乡，“鲜”却必须要往水中寻，哪怕是再小的食材，也自有属于它们的一番滋味。

不时不食

雅都大酒店主厨精选当季江鲜

长江四鲜、太湖三白、时鲜菜品

邀您品味多款江鲜，享受春之鲜味

第十届雅都之春

江鲜湖鲜暨山野春蔬美食节盛大开幕！！！

活动日期：年3月5日—4月15日

活动地点：二楼中餐厅

原料：太仓浏家港的江鳖，白芷，火腿

口味：咸，鲜

做法：长江甲鱼处理好斩块焯水后，加白芷，葱姜蒜，火腿，秘制香料，米酒，高汤，大火烧小火焖熟，包入锡纸放在热盐上出品，造型美观，美味可口，药香扑鼻。

周一:太湖白虾12元/两(原价18元/两)

周二：腌笃鲜58元/例(原价88元/例)

周三：酸萝卜野鸭88元/例(原价元/例)

周四：太湖白鱼58元/斤(原价78元/斤)

周五：大螺丝20元/斤(原价38元/斤)

周六：太湖虾20元/两(原价25元/两)

周日：激浪鱼45元/斤(原价68元/斤）