作者：何迎春

每到天寒地冻，药房里的鹿筋与牛膝被抢购一空。那些购药的都是大爷大妈，问她们买去干什么？她们都很神秘，不想说。其实在药房工作的人都知道，只是不想揭开他们那个小秘密，让他们拥有一份美好和企盼。

这里我要说的是牛膝。大爷大妈一般都是一斤一斤地买。牛膝味道是苦的，能够除湿，治疗腰腿疼痛，脚软无力。

这牛膝在药房里分三个品种。一是怀牛膝，产于河南，有补肝肾，强筋骨的作用。一是产于四川的川牛膝，有活血通络，利湿热功效；还有一种是土牛膝，这类是野生品种，有泻火解毒之效，用于治疗咽喉痛、小便短少痛等症。

怀牛膝

（1）老年人常常脚软无力，通常原因是缺钙、骨质疏松，或是风湿疼痛。牛膝能活血通络，治疗脚软无力酸痛。建议食用鹿筋炖牛膝来改善，效果非常好！

处方：鹿筋一根，牛膝50克。

制法：把鹿筋上的毛去掉，剁成小节，用温水浸泡4小时以上。把牛膝与泡发后的鹿筋一起用武火炖40分钟，喝汤。

功效：活血通络，补肝强腰。用于脚软无力，腰膝酸软。一周炖两次食用。

（2）成人肾虚脚软无力，或者小儿发育不好、卤门迟闭，可用“虎潜丸”加牛膝。

处方：熟地黄90克，龟板克，知母90克，豹骨30克，牛膝60克，陈皮60克，锁阳45克，当归45克，干姜30克。

制法：把上述药材磨成粉，用蜂蜜做成3克一个的丸药，每天早中晚各一粒。

功效：用于肝肾虚弱，阴虚火旺，脚软无力。

（3）虚火上浮，口舌生疮。

处方：石膏15克，熟地黄9克，麦冬6克，知母5克，牛膝5克。

制法：水煎服。

功效：清胃热养阴。常常用于牙痛，口干消渴，口舌生疮。

川牛膝

湿热过重的人，尤其是脚，关节红肿，脚气重的可以用牛膝汤来调养。

处方：川牛膝15克、苍术10克、黄柏10克、薏苡仁30克。

制法：把上面的药，用水熬汤喝，每天三次就可以治疗下焦湿热。如果是下焦湿热血淋或者砂淋，可以填加冬葵子30克，六一散30克，瞿麦20克，川木通15克，淡竹叶15克。

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